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Frische Früchte, Gemüse, Salate oder Nüsse

Die Angaben beziehen sich jeweils auf 100 g/ 100 ml

  kcal kJoule Bemerkungen
Açai (Saft) 190 795  
Acerola 16 49  
Amaranth (Körner) 383 1602  
Ananas 59 247  
Apfel 50 208  
Apfelsine 45 189  
Aprikose 40 168  
Artischocke 20 85  
Aubergine 17 71  
Avocado 228 953  
       
A kcal kJoule B kcal kJoule C kcal kJoule D kcal kJoule
Açai (Saft) 190 795 Bambussprossen 17 71 Carissa 77 321      
Acerola 16 49 Banane 96 402 Cashewapfel 55 231      
Amaranth (Körner) 383 1602                  
Ananas 59 247 Baumstachelbeere 22 94 Cashewnuss 587 2457      
Apfel 50 208 Basilikum 42 176 Champignons 25 105 Cherimoya 62 265
Apfelsine 45 189 Batate 101 423 Cherimoya 62 265 Clementine 43 179
Aprikose 40 168 Baumstachelbeere 22 92 Chicorée 12 50      
Artischocke 20 85 Beifuß 42 176 Chinakohl 12 50      
Aubergine 17 71 Birne 56 234            
Avocado 228 953 Blaubeere 42 176            
      Blaukraut 21 88            
      Blattspinat 15 63            
      Blumenkohl 22 92            
      Bohnenkraut 50 209            
      Boysenbeere 32 134            
      Braunkohl 30 126            
      Brennessel 49 205            
      Brombeere 44 183            
      Brotfrucht 120 504            
                       

 

A kcal kJoule B kcal kJoule C kcal kJoule
Dattel 275 1150            
Dicke Bohnen 21 88            
Erdbeere 37 155            
Endivien 12 50            
Erbsen 37 155            
Erdnüsse, geröstet 636 2661            
Feige 64 269            
Feldsalat 16 67            
Fenchel 24 98            
Galiamelone 54              
Granatapfel 79 333            
Grapefruit 39 162            
Grünkohl 30 126            
Guave 36 149            
Gurken 4 17            
Hagebutte 102 427            
Haselnuss 687 2874            
Heidelbeere 46 192            
Himbeere 46 192            
Holunderbeere 47              
Honigmelone 54              
Ingwer 295 1236            
Johannisbeere 57              
Johannisbeere weiß 38 159            
Johannisbeeren rot 45 188            
Johannisbeeren schwarz 54 226            
Kaki 72              
Kaktusbirne 37 155            
Kaktusfeige 35 147            
Kapstachelbeere 76 319            
Karambole 25 100            
Karotte 29 121            
Kiwi 56 235            
Klementine 43 179            
Knoblauch 139 581            
Kochbanane 128              
Kohlrabi 21 88            
Kohlrüben 29 121            
Kokosnuss 402 1682            
Kopfsalat 8 33            
Kürbis 21 88            
Lauch 25 105            
Limette 47              
Limone 20 84            
Litchi 20 84            
Loganbeere 26              
Mandarine 45              
Mandel 642 2686            
Mango 60              
Mangold 8 33            
Marone 194 812            
Maulbeere 44              
Meerrettich 41 172            
Mirabelle 64              
Mispel 42              
Möhre 29 121            
Moosbeere 48              
Naranjilla 49              
Nektarine 50              
Orange 42              
Pampelmuse 45              
Papaya 36 160            
Paprikaschoten 21 88            
Paranuss 709 2966            
Passionsfrucht 63              
Petersilie 37 155            
Pfifferlinge 12 50            
Pfirsich 41              
Pflaume 48              
Pistazien 619 2590            
Porree 25 105            
Preiselbeere 42              
Quitte 55              
Radieschen 12 50            
Rambutan 60              
Rapunzel 16 67            
Reneklode 63 264            
Rettich 16 67            
Rhabarber 16 67            
Rosenkohl 50 209            
Rote Bete 29 121            
Rote Johannisbeere 43 181            
Rotkohl 21 88            
Sanddornbeere 100              
Sapotillapfel 90              
Satsuma 33              
Sauerkirsche 58              
Sauerkraut 25 105            
Schnittlauch 59 247            
Schwarzwurzel 41 172            
Sellerieknolle 25 105            
Sharonfrucht 71              
Spargel 12 50            
Spinat 12 50            
Stachelbeere 44              
Stachelfeige 38              
Steckrüben 29 121            
Steinpilz 25 105            
Surinamkirsche 47 198            
Tangarine 34              
Tomate 16 67            
Torfbeere 36              
Ugli 48 201            
Walnuss 705 2950            
Waldheidelbeere 37              
Wassermelone 37              
Weintraube 72              
Weißkohl 16 67            
Wirsing 21 88            
Vogelbeeren                
Zibetfrucht 85              
Zimtapfel 92 384            
Zitrone 36              
Zucchini 16 67            
Zuckermelone 54              
Zwergorange 64              
Zwetschge 43 181            
Zwiebel 41 172            
                 

 

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